ランチメニュー内容変更のお知らせ(6/19〜)

いつも箱根 エモア・テラスをご利用いただき、誠にありがとうございます。

2026年6月19日より、ランチメニュー「エモアセット」の選べるメインディッシュを変更いたします。

■ ビンチョウマグロのグリエ　ソースタプナード

表面を香ばしくグリエし、中はしっとりとレアに仕上げたビンチョウマグロに、オリーブの旨みを凝縮したタプナードソースとレモンのコンフィチュールを添えました。

 

■ 岩手県産阿部鶏のロースト プーレ・オ・ビネグール風

きめ細かな肉質が特長の阿部鶏を香ばしく焼き上げ、トマトの甘みと赤ワインビネガーの爽やかな酸味を効かせたソースを添えました。

爽やかな夏の味わいを、ぜひお楽しみください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。